L'Orto del Pian Bosco
Zucchini sott'Olio Bio
Zucchini sott'Olio Bio
Una ricetta fresca e stuzzicante, preparata con zucchine da agricoltura biologica coltivate nei nostri orti.
Raccogliamo quotidianamente le zucchine, le mondiamo e le affettiamo, poi le scottiamo in aceto e vino bianco.
La rapida cottura le lascia piacevolmente croccanti, la menta dona loro note aromatiche e il peperoncino le rende vivaci.
Tutto il sapore dell’estate in un antipasto.
Un prodotto semplice e genuino, 100% vegano e senza glutine.
È una ricetta pronta all'uso da servire fredda, come aperitivo o antipasto, ottimo in abbinamento ai salumi.
Ingredienti (*da agricoltura biologica):
Zucchino*, aceto*, olio extravergine d'oliva*, vino*, menta*, prezzemolo*, origano*, peperoncino*, aglio*, sale.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dall luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.