L'Orto del Pian Bosco
Melanzane sott'Olio Bio
Melanzane sott'Olio Bio
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Un saporito antipasto, preparato con melanzane da agricoltura biologica coltivate nei nostri orti.
Puliamo le melanzane e le affettiamo a tocchetti a mano, le scottiamo in aceto e disidratiamo col sale.
Una ricetta originale, con le note fresche ed aromatiche della menta e dell’origano e un pizzico di piccantezza.
Un prodotto semplice e genuino, 100% vegano e senza glutine.
È una ricetta pronta all'uso da servire fredda come aperitivo o antipasto.
Ingredienti (*da agricoltura biologica):
Melanzane*, aceto di mele*, vino bianco*, olio extravergine d'oliva* Ligure, sale, prezzemolo*, peperoncino*, aglio*, menta*, origano*.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dall luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
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